— restemat · sommer

Mango Curry på Grillrester

«etter en lang grillkveld er det nesten alltid noe igjen — pølser, biffstrimler, halvspist mais, en grønnsaksspyd. mango curry binder alt sammen til en helt ny middag.»

— sarita sehjpal

STYRKE

medium

VANSK.

enkel

PORSJONER

2

pers.

TID

10

min

Nordic lifestyle food photography of creamy mango curry with grilled leftovers, rice and naan served in a warm Scandinavian kitchen with SaritaS Mango Curry sauce.

Gårsdagens grillrester blir til en helt ny rett med SaritaS Mango Curry. Fruktig, mildt krydret og klar på 10 minutter — den enkleste måten å bruke opp pølser, kjøtt og grønnsaker fra grillfesten. Server som den er, eller med ris og naan.

— det du trenger

Ingredienser

Basis

Grillrester (pølser, kjøtt, grillede grønnsaker fra dagen før)
1 glass SaritaS Mango Curry saus

Flat lay of grilled leftover ingredients with skewers, grilled corn, salad, bread, lime, mango, and authentic SaritaS Mango Curry sauce in a clean Nordic-style food photography setup.

Fremgangsmåte

Creamy mango curry with grilled meat leftovers, vegetables and SaritaS Mango Curry sauce served in a warm Nordic kitchen with rustic Scandinavian food styling.

steg

Varm restene Skjær grillrestene i biter og stek opp i en panne på medium varme.