top of page
saritas-butter-chicken-naan-basmatiris-mango-chutney-indisk-middag.png.jpg
— hovedrett · fisk

Laks i Korma

på 15 minutter

«laks og indisk smaker er en uventet, men perfekt kombinasjon. mango chutney karamelliserer i ovnen, korma-sausen blir kremet — og du har middag på tjue minutter.»

— sarita sehjpal

STYRKE

mild

VANSK.

enkel

PORSJONER

4

pers.

TID

20

min

Salmon baked in creamy SaritaS Korma sauce with mango chutney, basmati rice, lime, and fresh coriander in a bright Nordic kitchen setting with Scandinavian food styling.

Ovnsbakt laks i mild og kremet SaritaS Korma saus, glassert med karamellisert SaritaS Mango Chutney. En enkel måte å gi fiskemiddagen en indisk vri — klar på 20 minutter. Server med basmatiris og lune nanbrød.

— det du trenger

Ingredienser

Basis

  • 500 g laks (filet eller skiver)

  • 1 glass SaritaS Korma saus

  • 1 glass SaritaS Mango Chutney

Tilbehør (anbefalt)

  • 4 porsjoner kokt basmatiris

  • 1 pk nanbrød

Flat lay of salmon korma ingredients with fresh salmon, basmati rice, naan bread, coriander, SaritaS Korma sauce, and SaritaS Mango Chutney in a clean Nordic-style food photography setup.

Fremgangsmåte

Salmon baked in creamy SaritaS Korma sauce with mango chutney, basmati rice, lime, and fresh coriander in a bright Nordic kitchen setting with Scandinavian food styling.

01

steg

Forbered korma-sausen Hell SaritaS Korma saus i en ildfast form og rør inn krydderet fra topplokket.

02

steg

Glaser laksen Smør et lag med SaritaS Mango Chutney på laksefiletene eller laksskivene.

03

steg

Stek i ovnen Legg laksen oppå korma-sausen i den ildfaste formen. Stek i ovnen på 200 °C i 10–15 minutter, til mango chutneyen har karamellisert seg og laksen er gjennomstekt.

Saritas

tips

Ønsker du mer saus, kan du blande inn en boks kokosmelk i korma-sausen før du legger i laksen.

bottom of page